我国南方以种植经济作物为主，柑橘、香蕉、葡萄、芒果、火龙果、荔枝、龙眼、瓜菜等大批独具优势的特色作物，近年来形成了规模种植态势，占据着我国农资市场的重要地位。据不完全统计，华南及西南区域的特色经济作物面积已占全国50%以上，其可观的经济效益，不断刺激着南方农资市场的蓬勃发展。以广西为例，柑橘面积达400万亩、蔬菜1500万亩、香蕉180万亩、芒果近100万亩，未来3年，更将会发展成为全国最大的农资消费市场。
然而，农资市场鱼龙混杂，农户如何能用上好的农资产品？农资行业如何健康发展？10月19日，由南方农村报、农财宝典、农财网联合主办的品牌农资大南方市场战略发布会在南宁举办，会场隆重而严肃地发布了国内外知名品牌农资企业的新产品，旨在帮助农资市场“良币淘汰劣币”，让大南方特色名优农产品更显其独特品质。
发布会上，以色列优而泰化肥有限公司（下称以色列优而泰）隆重推出独具特色的冷鲜系列肥料，引来现场400多位经销商热烈追捧。冷鲜肥料到底为何物？将会给南方特色经济作物区带来哪些革命性的变化？以色列优而泰冷鲜肥料将会如何布局中国市场？会后，南方农村报记者就业内关心的一系列问题采访了以色列优而泰化肥有限公司中国区总经理青晓勇。
以色列优而泰化肥有限公司中国区总经理青晓勇
青晓勇：上世纪90年代，以美国、德国、以色列等为代表的发达国家，开始尝试用冷鲜技术对肥料工业进行革命，传统肥料造粒主要为高塔造粒及转鼓造粒技术，肥料原料及成品必须经过高温处理环节才能制成颗粒状成品复合肥。传统工艺条件下，只能在复合肥中添加无机成分，有机成分经过高温处理，全部碳化失效。科学研究表明，复合肥应该添加的有机活性物质因各传统造粒工艺的限制，不具备生产合格成品的可能性。
冷鲜肥料生产采用冷鲜造粒技术，生产温度全程不超过60度，确保了肥料产品中可以添加生物活性物质，如海洋生物活性提取物、各种植物所需的氨基酸、益生菌、单糖、多糖及天然植物生长刺激因子等，最大程度保障肥料产品中各种有益营养成份的活性及有效性。
南农：以色列优而泰的冷鲜肥料具有生物添加、零填充料、低温造粒三大核心优势，其中以生物添加技术最为讲究，这也是优而泰冷鲜肥料的关键所在，您能给我们介绍一下吗？
青晓勇：三大核心技术的完美结合，使得优而泰在冷鲜肥料领域中具备不可动摇的领先优势。生物活性物质的添加，为作物的生长提供了多重保障；而冷鲜造粒技术，为添加各种生物有机质、海藻提取物、生物活菌和中微量元素等物质提供了切实可行的生产工艺。
以色列优而泰冷鲜肥料的生物添加技术，关键在于生物刺激素的提取。冷鲜肥料所添加的生物刺激素，源自于全球具备经济开发价值的上百种海藻中精挑细选而来的2种特种海藻。它们的天然活性物质（海藻多糖、氨基酸、单糖等）不仅含量高，其综合配比也最为适宜农作物的生长。
传统的酸碱水解、酶水解并不能将特种海藻中的天然活性物质完整地保存，而且容易改变天然活性物质的组成结构，影响功效。优而泰冷鲜肥料国际实验室的30多位科学家经过多年的探索，最终利用2种微生物菌株实现对特种海藻的专属水解，也使得它们的天然活性物质得以完整地保留，这正是优而泰冷鲜肥料的核心技术所在，目前已申请国际专利。
南农：众所周知，我国化肥行业正实施“化肥零增长”、“土十条”等高效环保政策，以色列优而泰所推出的冷鲜肥料在减肥增效、修复土壤等方面，能否给广大农民朋友带来帮助？
青晓勇：纵观我国肥料的发展历程，其实就是围绕着减量增效进行的，整个发展脉络非常的清晰，历经三个重要的阶段。
第一阶段，复合肥的诞生。我国肥料从无到有，从单质肥料的使用再到复合肥、掺混肥的应用推广，本身就助推了我国肥料养分利用率的整体提升，淘汰掉部分落后的、不利于养分高效利用的单质肥料产品，如碳铵等。
第二阶段，在复合肥料的基础上，提高N素的利用率。比如在肥料中添加脲酶抑制剂、硝化抑制剂、硫包衣和树脂包膜等措施，也就是各种缓控释肥、长效性肥料的研发诞生，大大提高了肥料中N素的利用率，不过在P、K元素的控制上，还没有出现太大的突破。
第三阶段，提升肥料NPK的综合利用率。通过利用天然提取的生物刺激素来刺激作物根系的生长，从而增强根系对养分的综合吸收能力，以此来提高全营养元素的综合利用率，而这正是目前肥料行业创新发展的方向。
目前，以色列优而泰冷鲜肥料已走在了行业的前沿，冷鲜肥的生产温度全程不超过60度，避免高温对肥料中的生物有机活性物质及生物活菌碳化，有效激发土壤中的能量基，不仅让作物营养吸收更加迅速，更重要的是生物活性菌群能够让土壤中的能量基有效分解各种肥料、农药乃至土壤污染物等残留，帮助实现施肥修复一体化，惠及广大农民朋友。
南农：以色列优而泰的第一批冷鲜肥料将会在今年12月到达东莞麻涌港，在此之前，优而泰将会怎样去布局广阔的中国市场呢？渠道服务方面会有哪些策略？
青晓勇：中国华南及西南区域的特色经济作物面积占全国50%以上，柑橘、香蕉、芒果、葡萄、蔬菜等经济作物的种植效益高，相比大田作物市场，农户对新产品的接受程度相对要强，所以优而泰进入中国市场后，将会以经济作物为主攻方向，尤其是南方的经济作物。
现阶段，冷鲜肥料作为一种全新的品类，在导入到新的市场时，一方面，我们需要去扎扎实实地做好产品的试验示范，帮助更多的农户做好作物科学施肥方案，以此积累第一批忠实的冷鲜肥料用户；另一方面，我们需要不断地去整合渠道资源，确保渠道商有足够的新产品推广资源，辅助推动产品的试验示范。
同时，优而泰将抛出“百万年薪”橄榄枝，招募肥料行业的众多有志之士，携手我们中国运营机构——（中农控股）五洲丰农业科技有限公司，来共同做好冷鲜肥料推广的这一份事业。
众所周时，以色列的企业都拥有严谨的科研精神，优而泰的风格也不例外。进入到中国作物市场后，优而泰不会以纯粹营销的方式去做产品的试验示范，我们将通过科学家的思维方式，扎扎实实地研究当地农户的用肥习惯、施肥方式，不断地去对产品进行改良升级，摸索最适宜当地作物生长的产品配方，服务广大的农民朋友。以柑橘为例，我们将针对柑橘区的土壤特性，来调整柑橘用肥配方，以更好地去提升柑橘的产量和品质。条件成熟的话，我们还将直接从比利时/荷兰生产工厂引进液体水溶肥料，让产品的配方更加灵活。
南农：12月18日，以色列优而泰将携手五洲丰公司在北京召开全国4000人级别的经销商大会，能否提前透露下大会现场设置有哪些惊喜环节？
青晓勇：以色列优而泰中国运营机构——（中农控股）五洲丰公司定于今年12月中旬在北京举办盛大的年度经销商答谢大会。其实我们每年都会在全国各地召开多场经销商的答谢会，今年我们决定将全国各地的新老朋友们都聚在北京，一来方便我们更好地集中资源，展示企业形象，传递企业理念和市场信息；二来为广大的新老客户搭建互动交流的平台，分享行业经验。
这次北京的全国大会，五洲丰公司将推出史无前例的重磅奖励，回馈给合作伙伴的奖品总额将高达1500万元，特等奖更是有多达25辆的豪华奔驰轿车。届时，我们还将邀请全国多位一线的明星大腕前来表演助兴。在这里，我们也诚邀优而泰广大南方经销商参会，参会事宜可咨询优而泰各区域经理，热烈欢迎新老朋友们共襄年度盛事、共谋发展大计、共绘发展蓝图。
展望未来，以色列优而泰将始终秉承严谨的科研理念，发挥技术的领先优势，用优良的冷鲜肥料和完善的田间农技服务，长期致力于帮助中国广大种植专业户，改良土壤，提升农产品产量和品质，在取得丰产的同时，更获得良好的经济收益。冷鲜肥料，肥效领鲜，好产品自己会说话！
